스미스 앤 월렌스키 국내 첫 입점
뉴욕의 유명한 스테이크 전문점 '스미스 앤 월렌스키가 우리나라에 처음으로 입점 됩니다. 국내 1호점은 한남동에 10월 1일 오픈 예정입니다. 시그니처 메뉴 스미스 앤 월렌스키의 스테이크는 28일간 드라이 에이징된 USDA 프라임 등급 소고기로 만듭니다. 프라임 등급은 미국 소 등급에서 최상급의 고기입니다. 프라임, 초이스, 셀렉트 등급이 있습니다. 다소 아쉬운 건 한우 1++이나 1+의 맛에는 못 미친다고 합니다. 1등급 퀄리티의 고기와 비등하다고 합니다. 2~3인 용 메뉴 보통 두세명이서 방문하실텐데요. 메뉴가 많아서 고민이시라면 포터하우스 스테이크를 추천드립니다. 포터하우스라고 하는 티본스테이크인데 현지에서 많이 먹는다고 합니다.